Le nostre Garanzie di Qualità
I.G.P. | Indicazione Geografica Protetta
Per garantire ai propri clienti elevati standard qualitativi ed il forte legame territoriale, Antichi Colli srl ha conseguito la certificazione CSQA per la produzione e l'imbottigliamento di Aceto Balsamico di Modena I.G.P. (Indicazione Geografica Protetta).
Agroalimentare Biologico
Seguendo le richieste dei propri consumatori, Antichi Colli srl ha inoltre conseguito la certificazione Bio 834/2007 per la produzione, preparazione e commercializzazione di prodotti da agricoltura biologica.
A.B.M. | Consorzio Tutela Aceto Balsamico di Modena
Il Consorzio ha come scopo la tutela, la promozione, la valorizzazione della denominazione IGP Aceto Balsamico di Modena e l'informazione e la sicurezza del consumatore. Consorzio e Aziende associate operano congiuntamente per la salvaguardia del territorio e della cultura gastronomica al fine di difendere e preservare la tradizione di questo importante prodotto. Il Consorzio Tutela costituisce in definitiva una garanzia, in Italia e nel mondo, per consumatori e operatori commerciali.
I.F.S. | International Food Standard
La certificazione IFS rappresenta oggi uno standard internazionale per la verifica di sicurezza e qualità dei prodotti alimentari. Antichi Colli Srl è un'azienda certificata IFS, quindi è in grado di garantire elevati standard di sicurezza e di qualità dei suoi prodotti.
Halal
I prodotti Antichi Colli, oltre a essere conformi alle normative italiane ed europee in tema di igiene e sicurezza, sono conformi alle regole islamiche di liceità, e sono in grado di soddisfare anche le esigenze dei consumatori di fede musulmana.
